Bananen-Haferflocken-Pancakes mit Rohkakao

Zutaten:

1 reife Banane
100 g Haferflocken
2 Eier
1 TL Backpulver
1 EL Rohkakao
100 ml Pflanzenmilch
Eine Prise Zimt

Zubereitung:

Die Banane zerdrücken und mit den Eiern und der Pflanzenmilch verrühren.
Haferflocken, Backpulver, Rohkakao und Zimt hinzufügen und alles zu einem glatten Teig vermengen.
In einer Pfanne kleine Pancakes ausbacken und nach Belieben mit Beeren oder Nüssen toppen.

Mein Blog zum Thema "Ganzheitliche Gesundheit“

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